可愛聖誕小雪人怎麼做又香又好吃
主料
糯米粉 :少量輔料
花生醬 :2小勺椰蓉 :適量
黑芝麻 :4粒
紅棗皮 :2片
具體步驟
1. 糯米粉加水調至合適的軟度,搓成粉團,分成4個小劑子。(買湯圓就省略這一啦!)把小劑子用說壓扁,加入1小勺花生醬做餡,包成湯圓。(買湯圓也省略這一步啦!)
2. 小奶鍋裡倒入1碗水煮開,放進湯圓煮熟。(你如果做得多,水要多放點,水少容易粘一起)
3. 把椰蓉平鋪在碟子上,撈起湯圓瀝乾水分,趁熱在椰蓉上來回打滾,均勻粘滿椰蓉
4. 在兩個湯圓上面插上牙籤,綁好兩個蝴蝶結,把另外兩個湯圓分別插在牙籤上;
5. 把紅棗皮稍為剪彎做嘴巴,用黑芝麻做眼睛,剪兩塊橘子皮做帽子,哈哈,可愛的小雪人就做好了。
椰蓉分次倒,如果你一次倒太多,用不完就浪費了,當然,你也可以把剩下的吃掉
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