可愛的聖誕盆栽怎麼做又香又好吃
作為一箇中國人,我是不怎麼感冒聖誕節的,但卻很喜歡有關聖誕節的一些形象,比如聖誕老人和麋鹿之類的,因為他們很可愛,完全俘獲自己的少女心。如果能把聖誕形象作為美食,那是不是很美好呢~今天就要為大家帶來一款甜食——聖誕盆栽。做法十分簡單哦。
主料
黃油 :80雞蛋 :1個
麵粉 :45
核桃 :45
酸奶 :60
檸檬汁 :10
巧克力 :345
細糖 :60
輔料
淡奶油 :200具體步驟
1.配料:巧克力345g、黃油80g、雞蛋1個、細糖60g、 麵粉45g、核桃45g、酸奶60g、淡奶油200g、 檸檬汁10g、糖粉20g、聖誕裝飾適量、氣球適量
2. 1、製作巧克力碗,先將氣球洗乾淨吹起來晾乾;
3. 2、將300g的巧克力隔水溶化,將氣球浸在巧克力中
4. 3、取出放在矽膠墊上,冷凍凝固後,刺破氣球,完成巧克力碗;
5. 4、黃油軟化和細糖打發,加入溶化的45g巧克力,攪拌均勻;
6.加入蛋液,攪拌至細糖軟化;
7.最後篩入麵粉加入核桃仁攪拌均勻;
8.裝進裱花袋,擠入磨具;
9.德普快熱檔180度,烤制20min即可;
10.將酸奶加檸檬汁攪拌均勻備用;
11.糖粉和淡奶油打發,與酸奶混合;
12.放適量的布朗尼塊在巧克力紙杯中;’
13.在上面擠入拌好的的奶油糊;
14.最後在上面做聖誕裝飾即可;
15.聖誕盆栽
巧克力碗的深度可根據氣球浸在巧克力的深度調節。
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