糯米玫瑰團怎麼做又香又好吃
主料
普通麵粉 :30糯米麵 :200
輔料
蜂蜜 :適量新鮮蔬菜 :適量
玫瑰餡 :適量
具體步驟
1.蔬菜加水打成汁
2.糯米麵里加一點點普通麵粉混合均勻
3.倒入適量蜂蜜攪拌均勻
4.用蔬菜汁和成溼軟的麵糰
5.分成若干小劑子
6.中間包上自制的紅糖玫瑰餡
7.收口之後團成圓形,依次做好所有的湯圓
8.蒸鍋倒水,篦子上鋪上一層粽葉
9.將做好的生湯圓擺在上面
10.蒸10分鐘
11.蒸好的湯圓兩面沾上麵包糠
12.放在油鍋裡炸至金黃色
13.出鍋吸一下多餘油分,放涼即可食用
不喜油炸的蒸熟即可食用
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