千味醉

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一個人的黃燜雞怎麼做又香又好吃

一個人的黃燜雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞 :1只

輔料

蔥 :100
雞精 :適量
料酒 :適量
蒜 :50
姜 :50
黃豆醬 :適量
香菜 :適量

具體步驟

一個人的黃燜雞怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料,洗淨,切塊。

一個人的黃燜雞怎麼做好吃又簡單 第3張

2.油鍋燒熱,加蔥薑蒜煸炒出香味,再下入雞塊。

一個人的黃燜雞怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入黃豆醬,料酒,改小火

一個人的黃燜雞怎麼做好吃又簡單 第5張

4.小火燜至雞肉軟爛,加適量雞精。起鍋了!喜歡香菜的加一點。家裡有不接受香菜的,所以分兩份了。

烹飪技巧