在家做的香椿雞蛋餅怎麼做又香又好吃
主料
香椿 :50麵粉 :80
雞蛋 :2只
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.香椿用開水沏一分鐘左右,然後馬上放涼水裡浸泡
2.香椿控幹水分,切成碎末
3.在香椿裡放上適量的水
4.然後加鹽和麵粉
5.麵粉自己試探性的新增
6.麵粉加到這個份上就可以了
7.準備兩、三隻雞蛋
8.這個時候把雞蛋打在麵粉中攪拌均勻
9.這樣就可以了,準備開始做了
10.你看見這個程度了嗎,這樣就行了
11.鍋中放上一點油,然後舀一勺麵糊放到鍋中,這個時候均勻的搖這個鍋,很快就圓了,這個時候翻一下就好了
12.十幾張香椿雞蛋餅馬上就好了,如果喜歡的還可以蘸點自己喜歡的料。
其實做這個用餅鐺好,但我習慣了用鍋轉,感覺這樣更園,更省事,如果要餅鐺還得用,木鏟刮來刮去的,感覺挺麻煩的,這樣一轉就行了,很方便,每個人的習慣不同,能吃就行,你可以根據自己的習慣做,反正挺簡單的,而且挺美味的,嘿嘿。
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裡買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能說話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麵條、炒菜的日子。鍋裡的剩米飯。...
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做
“這款香蕉船讓你在夏天下午涼一下”食材明細主料冰淇淋(適量)輔料裝飾餅乾(適量)水果(一些)香蕉(一兩根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步驟1、先把香蕉的皮撥了,再拿圓的勺子挖出幾個冰淇淋放在香蕉旁,拿一點快化的冰淇淋挖起來淋在香蕉...
-
乳酪蒜泥焗蝦的做法,乳酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乳酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺,去掉蝦頭裡的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開,挑去蝦線,然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
-
麵包蘸醬的做法,麵包蘸醬怎麼做
“你是不是在煩惱煉乳沒有或者都是小牌子的?沒問題,現在讓你吃得安全,蘸的安全!”食材明細主料巧克力粉(10g)低筋麵粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一塊)原味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麵包蘸醬的做法步驟1、將低筋麵粉融入糖水攪拌,加入可可粉。2、用新鮮膜保持第一步,並...