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營養蟲草花煲土雞怎麼做又香又好吃

營養蟲草花煲土雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

主料

土雞300

輔料

香菇 :4個
蟲草花 :20
姜 :適量
紅棗 :2個
鹽 :適量

具體步驟

營養蟲草花煲土雞怎麼做好吃又簡單 第2張

1.香菇泡發

營養蟲草花煲土雞怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蟲草花,紅棗,花生洗淨後放入過中,加適量清水

營養蟲草花煲土雞怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將土雞洗淨斬塊

營養蟲草花煲土雞怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再將雞肉放入鍋中一起煲,大約一個半小時

營養蟲草花煲土雞怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煲好後加入少量鹽調味即可

烹飪技巧

土雞油脂豐富,需要打油