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好吃的雙色可可吐司怎麼做又香又好吃

好吃的雙色可可吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

好吃的雙色可可吐司,愛烘焙的吃貨簡直不能抗拒啊!好吃的雙色可可吐司,不僅僅色香味俱全,更重要的是做法容易簡單啊,既能自己動手烘焙,又不用擔心吃的不健康,卡路里低的令人髮指啊!每天的下午茶吃上那麼幾塊,喝點綠茶,果腹又不油膩!

主料

牛奶 :100ml
白糖 :45
麵包粉 :270
奶油 :70ml

輔料

黃油 :20
鹽 :3
可可粉 :5
雞蛋1個
酵母 :3

具體步驟

好吃的雙色可可吐司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把牛奶,奶油,雞蛋,鹽和白糖對角放,放入麵包桶

好吃的雙色可可吐司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入麵粉,中間挖個洞放酵母,啟動一個和麵程式

好吃的雙色可可吐司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.結束後放入軟化好的黃油,再啟動一個和麵程式

好吃的雙色可可吐司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.完全出手套膜

好吃的雙色可可吐司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把麵糰分兩份,一份加入可可粉揉勻

好吃的雙色可可吐司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入麵包桶內發酵至2倍大,中間要用油紙隔開

好吃的雙色可可吐司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.取出麵糰排氣,鬆馳十分鐘搓成長條

好吃的雙色可可吐司怎麼做好吃又簡單 第9張

8.整形發揮你的想像,咋整都行,我是像編的辮子一樣編的

好吃的雙色可可吐司怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入烤箱二次發酵至2.5倍大,150度上下火烤40分鐘既可。

烹飪技巧

只要你喜歡,什麼顏色不是問題!酵母不能碰到鹽,否則會被殺死!