微波蒜香薯片怎麼做又香又好吃
主料
土豆 :1個輔料
鹽 :適量蒜蓉 :適量
具體步驟
1. 將土豆去皮少淨均勻切片薄片,儘量切到最薄,這樣才能使成品的薯片更具脆感。
2. 用廚房紙吸乾土豆片表面的水分,可以縮短烘烤的時間。
3. 將土豆片平攤放在微波爐的大轉盤上,再在土豆片上均勻撒上蒜蓉和鹽。
4. 將微波爐的火力調到微波的中高火(600瓦左右),調到三分鐘,啟動叮三分鐘;再小心地將土豆翻片,用同樣的火候烤3分鐘;反覆翻面,直到將土豆烘烤到完全爽脆變硬為止。
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