千味醉

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蔬菜面怎麼做又香又好吃

準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

蔬菜面怎麼做好吃又簡單
麵粉500
雞蛋3個
芹菜葉 :我用了約4顆大芹菜的葉子
水 :50

輔料

具體步驟

1. 芹菜只取葉,不要一點莖。過水焯燙3秒中撈出過涼擠幹水分。

2. 切碎。

3. 放入麵粉中,打入三隻雞蛋,拌勻,根據乾溼程度加入少量水。(水萬不可多加,以勉強能成團為宜)

4. 用壓面機一遍遍的過

5. 直到壓均勻為止

6. 五檔面,切成麵條即可。