好看的焦糖冰激凌怎麼做又香又好吃
女孩子的夏天少不了的就是甜品,清熱解暑,但也不能多吃,特別是小孩子,一定要在家長的督促下食用。而我比較喜歡的就是焦糖冰激凌,有時候會不放心外面的東西,所以更多的是喜歡自己動手做,這個也是我比較拿手的了,因為做法很簡單。大家也是可以試試的。
主料
雞蛋黃 :2個淡奶油 :200ml
焦糖 :50
輔料
糖粉 :100具體步驟
1.雞蛋和蛋清分開 取出蛋黃
2.把倆個蛋黃 糖粉 牛奶混合
3.把上一步驟的材料攪拌均勻後 用微波爐加熱到略微粘稠即可 沒有微波爐的也可以直接加熱 之後冷卻
4.把綠茶粉加到一起攪拌均勻 綠茶粉可以根據自己的口味濃淡加多加少 我偏重所以加了100g
5.加入200g淡奶油 用攪拌器打發 打發都起泡沫即可 如圖
6.把打發好的奶油與蛋奶漿均勻混合 放進冰箱
7.第二天就可以取出來吃拉
-
甘露米飯的做法,甘露米飯怎麼做
“營養及食用點評(1)就像麵條加甘露絲一樣,這種吃法旨在減少糧食攝入,增加膳食纖維,從而減少熱量攝入,降低食物的血糖生成指數,延長供能時間,降低血糖峰值,減輕胰腺負擔,讓人體的胰腺儘量處於大馬拉小車的負荷狀態,降低體內的胰島素水平,提高人體細胞組織活力和免疫力,延年...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下蔥末、黃酒、醬油及肉片...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裡的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裡蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因為皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋蔥(半個)輔料紅辣椒(一條)姜蔥(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...