千味醉無錫醬排骨怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.12W
主料
排骨 ：300輔料
姜 ：適量蔥 ：適量
糖 ：2勺
八角 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
1. 排骨300克洗淨
3. 去浮末
4. 下油鍋小炸（這時放點鹽，不會炸鍋，也省得再放鹽了，）
5. 取出，鍋內少許底油，下八角，生薑炸出香味
6. 倒入排骨小炒，下糖2勺
7. 加入料酒少許，老抽少許
8. 清水2杯，中火30分鐘即可。（用筷子戳動即可，也可多煮會兒，）
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