千味醉

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美味的曲奇盃子怎麼做又香又好吃

美味的曲奇盃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

今天週末,也不帶孩子出去玩,就很想給孩子做點甜品。我孩子每次逛超市都吵著要吃曲奇餅乾,那就給他做一個曲奇盃子吧。因為這個曲奇盃子,可以把杯子都吃掉,也不用洗碗,真是又好吃又省很多事呢。當曲奇盃子做成功的時候,心裡真的是非常的激動,味道不錯哦。

主料

黃油 :適量
糖粉 :適量
紅糖 :適量

輔料

低筋麵粉適量
冰牛奶 :適量
鹽 :適量
雞蛋黃 :1個

具體步驟

黃油在室溫內軟化後加入糖粉和紅糖,連碗一起放入沸水中攪拌制黃油融化糖也融化即可

下面成型而上面還有未乾的蛋液的時候將蛋餅對摺

切成菱型塊

將蛋清和澱粉混合

將蛋片沾上蛋清澱粉液,下入八成熱的油鍋中雙面炸至金黃起鼓撈出控油。

油溫升高後把雞蛋下入復炸十秒撈出撈油。

冷卻後取出杯子,在被子的四壁塗抹上巧克力漿(我用的是之前剩下的一點點紅糖煮成的漿,這個也可以的)最後再倒上冷牛奶就可以享用了