美味的紫薯兔子曲奇怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的紫薯兔子曲奇，這是一道十分美味的點心。自己製作的曲奇吃起來更加健康，在裡面加入紫薯泥吃起來更加香，而且非常的美味，顏色看起來非常的誘人。而且做成兔子的形狀非常的可愛，非常吸引小朋友的注意，而且用來做零食也是很棒的選擇。

主料

低粉 ：適量
紫薯泥 ：適量
黃油 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

奶粉 ：適量
糖粉 ：適量

具體步驟

黃油軟化後加入糖粉用打蛋器低速攪拌至蓬鬆狀態加入奶粉加入紫薯泥繼續低速攪打至紫薯和黃油完全融合篩入低筋粉輕輕翻拌揉成麵糰。不要過度揉搓，否則成品不夠酥脆，揉成團即可

擀成厚度約3--4毫米的大片，保鮮袋裝好冰箱冷藏1小時左右。要冷藏哦，否則不易成型

冷藏好的麵皮拿出來，用自己喜歡的模具成型我做了小兔子的

烤箱180度預熱5--10否則，然後入烤箱烤10--12分鐘