耗油燒油菜怎麼做又香又好吃
清粥小菜其實並不比大魚大肉的差,想想馬上要到來的夏天,火辣辣的從天上降下熱浪,這個時候吃太多油膩的食物對身體對胃口 並不太有益。相反的,清粥小菜反而對自己是極好的。可以清清腸胃,改善一下口味,增加一下食慾。白粥要有小菜陪,耗油燒油菜就不錯。
主料
耗油 :2大勺油 :1勺
油菜 :4顆
輔料
蒜末 :適量鹽 :1勺
具體步驟
1.油菜洗淨,濾掉水分
2.蒜切沫備用
3.油熱下入油菜翻炒
4.加入耗油,鹽
5.出鍋前加入蒜沫翻炒均勻
6.出鍋,是不是色澤誘人呢
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