自制橙香雞片怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 橙子切片擺盤，一部分橙皮切碎，擠出橙汁加入少許白糖備用。

2. 雞胸肉洗淨切小片，加入雞蛋，澱粉，蠔油醃製入味。

3. 半小時後炒勺加熱，加少許底油，下入雞片中火滑散。變色後倒入橙皮碎一起翻炒，出鍋前倒入橙汁大火翻勻即可。