千味醉家常泡椒牛蛙怎麼做又香又好吃
主料
牛蛙 ：適量西芹 ：適量
泡燈籠椒 ：適量
輔料
雞精 ：半勺味精 ：半勺
溼澱粉 ：適量
具體步驟
1. 牛蛙宰殺洗淨剁成小塊，西芹切段。
2. 醃製牛蛙，加入少量鹽，味精，雞精，料酒，溼澱粉抓勻。
3. 起鍋上火加入清水燒開，下入牛蛙焯水撈出，鍋中入油燒製120度左右，下入牛蛙西芹過油撈出
4. 鍋洗淨，下入色拉油，加入姜蒜片，泡燈籠椒，稍炒，加少量水，然後調味，加入雞精味精各半勺，胡椒粉，白糖適量，白醋，下入牛蛙稍炒，溼澱粉勾芡，淋紅油起鍋裝盤。
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“關於芝士焗番薯，我並沒有在餐廳中吃過。關於芝士焗番薯如何的香濃、細滑等等印象，只是緣於這段時間我迷上了“微波食譜”。家裡沒有買烤箱，只有一臺沒有燒烤功能的微波爐，所以，關於焗、烤，這類的做法離我太遠。微波的快速為我帶來了很多方便，但微波爐關於做菜用途，在...
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“這是成品，差不多的。我親手做的沒照，不好意思。”食材明細主料天婦羅粉（200-300g）無頭去殼留尾竹節蝦（適量）茄子（適量）南瓜（適量）蕃薯（適量）輔料雞蛋黃（1個）水（1000g）色拉油（1000-1500g）青紅圓椒（適量）白蘿蔔（適量）姜茸（適量）配料天婦羅汁（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）雜菜天...
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“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇，算是最草根最平民化的了，材料非常普通，哪裡都可以買到，但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多，真正的大眾價位、小資品位！喜歡提拉米蘇，想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款，保證不會讓你後悔的哦！”食材明細主料原味酸奶...
