鮮美辣炒雞爪怎麼做又香又好吃
鮮美辣炒雞爪是一道辣味十足卻又不失雞爪彈牙口感的菜品。材料準備簡單可是做出來的味道卻是很複合的。夏季天氣悶熱,食慾不振,端上一道鮮美辣炒雞爪,肯定會讓人眼前一亮,吃一口滿嘴鮮香,食慾大開。同時雞爪還有豐富的膠原蛋白適合女性食用。
主料
雞爪 :250輔料
大蒜 :一個蔥 :適量
青紅椒 :適量
生薑 :一塊
具體步驟
1.雞爪洗乾淨切碎
2.準備好配料
3.油鍋燒熱倒入雞爪翻炒
4.倒入醬油上色
5.倒入料酒,清水煮開
6.煮至湯汁略幹倒入切好的青紅椒翻炒
7.放入香蔥味精翻炒片刻
8.裝盤
無
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