鮮香銀芽鮮蝦怎麼做又香又好吃
銀芽鮮蝦,什麼銀芽,豆芽而已。這道菜呢,雖說從做法和風味上來說都比較普通,但是考慮到河蝦是我最喜歡的一種食材,其口感嫩彈的不像樣子,這樣簡單的烹飪方式,也比較能保留其原汁原味的口感,所以大家還是可以學習製作一下,絕對不會讓你失望的。
主料
綠豆芽 :150輔料
河蝦 :200生薑 :少許
食鹽 :少許
食用油 :適量
紅椒 :半個
香蔥 :少許
具體步驟
1.鮮蝦清洗乾淨備用。
把切好的蒜末放在黃瓜和生菜上。然後把其餘的調料都一起放在大碗中;
8.鮮蝦炒好後,倒在之前炒好的豆芽上面,簡單方便的銀芽鮮蝦就完成了。豆芽脆嫩爽口,鮮蝦肉質鬆軟美味,不錯的一道菜,孩子們都喜歡。
1、鮮蝦清洗的時候要小心,因為是活的會到處跳,小心扎到手。
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