千味醉自己做的瑤柱蒸水蛋怎麼做又香又好吃
美食菜譜1W
主料
水 ：150瑤柱 ：4粒
雞蛋 ：2個
輔料
油 ：適量醬油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.瑤柱洗淨加水煮開放涼，浸泡1小時。
2.濾開，水備用，瑤柱撕成絲。
3.雞蛋和水加點鹽打散拌勻。
4.碟子抹油，倒進蛋液，用乾淨的碟倒扣上面。
5.10分鐘出鍋在蛋面加點油和醬油。
無
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