千味醉

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美味的豆芽拌豆皮怎麼做又香又好吃

美味的豆芽拌豆皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

綠豆芽 :適量
油豆皮 :1張
小紅椒 :1個

輔料

橄欖油1勺
花椒10粒
姜 :2-3片
鹽 :1小勺或者更少
生抽 :1勺
老陳醋 :1勺

具體步驟

1. 豆皮切細絲,入水焯一分鐘;豆芽焯三分鐘,將它們盛在一個大容器內。

2. 小紅椒切細細的小圈兒,跟我名字一樣哦!

3. 姜切末,把小紅椒和姜擺在豆皮豆芽上

4. 熱油,記得放花椒哦!

5. 把熱油淋在材料上,不過我一般會再把材料倒入鍋中,感覺這樣會充分接觸

6. 拌勻,加鹽、生抽、老陳醋,再次拌勻!裝盤!