營養午餐香菇燜雞怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.16W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞肉 :500
蒜頭 :適量
鹽 :適量
主料
香菇 :6個雞肉 :500
輔料
醬油 :適量蒜頭 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.雞肉洗淨切塊,香菇泡發去蒂,剪成兩半。
2.熱鍋下蒜頭和香菇,炒到香菇出香味
3.加進雞肉,翻炒至微黃
4.加進醬油,鹽和浸過香菇的水,加鍋蓋燜
5.燜到水差不多,大火收汁
6.裝盤即可
愛吃辣的朋友可以加進辣椒和蒜頭一起爆炒
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