好吃的腰果炒香芹怎麼做又香又好吃
今天休假在家,想給孩子做頓美食,買了點腰果回來,打算做一個腰果炒香芹。腰果炒香芹做法十分的簡單,食材準備也容易,香芹的味道很香,搭配腰果,味道好極了呢。經常吃別的,偶爾換換口味,也是對生活的一種體驗,喜歡吃腰果炒香芹的朋友不妨嘗試一下。
主料
腰果 :適量輔料
香芹 :適量具體步驟
百合提前浸泡半天
挑選百合,有黑色的部分選出或者用剪刀修剪
西芹洗淨,用刨絲器將表皮的稜削掉。
斜著切成段。
鍋子燒開水,將芹菜放入,焯水1分鐘
鍋子燒熱,倒油,中小火,將腰果炒至金黃色。
另起鍋子,燒熱,倒油,放入蔥碎爆香。
放入焯過水的芹菜。
放入百合。
放入炒香的腰果。
煸炒過後,放入調好的水澱粉。
煸炒至芹菜表面掛均勻晶瑩的汁,加入適量的雞粉,出鍋即可。
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