美味芹菜葉乳酪山藥雞蛋餅怎麼做又香又好吃
雞蛋餅大家都吃過也很多朋友都會做,但是應該沒人吃過這個芹菜葉乳酪山藥雞蛋餅吧,這個雞蛋餅和別的雞蛋餅不一樣的是用的材料種類很多,光挺名字就知道這個雞蛋餅是多麼豐富,特別是裡邊的芹菜,是芹菜葉,一般人都是摘掉的芹菜葉,其實它含有的營養很多所以不要浪費了拿來做餅了。
主料
山藥泥 :20芹菜葉 :5
雞蛋 :半個
輔料
乳酪 :1塊鹽 :適量
油 :適量
具體步驟
芹菜葉乳酪山藥雞蛋餅
加入一塊乳酪碾碎攪勻
芹菜葉洗淨切碎
在山藥乳酪泥中加入半個雞蛋和切碎的芹菜葉
攪拌均勻至粘稠的狀態,加入少許鹽拌勻
攪拌均勻至粘稠的狀態,加入少許鹽拌勻
倒入雞蛋糊攤開
一面定型焦黃後翻過面來拔掉電源,利用餘溫煎至全部熟透
取出來放到錫紙上晾一下
溫熱後切成小塊
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