自制迷你冰激凌怎麼做又香又好吃
人們的智慧是無窮的,特別是體現在應對各類問題的時候,天氣炎熱,人們除了買冰棍以外也想著自己如何製作營養健康的冰淇淋,就如這份迷你冰激凌,它從做桶皮開始教我們如果製作冰淇淋,味道鮮美,且因為迷你所以量適宜,不會因為吃得太多而拉肚子。
主料
雞蛋 :2個冰淇淋 :1盒
輔料
調和油 :100元貞糖 :適量
白芝麻 :適量
具體步驟
雞蛋,油,白砂糖,低筋麵粉備用。
食用油中加入適量的白糖,攪拌均勻。
蛋液攪拌均勻。
蛋液攪拌均勻。
低筋麵粉過篩。
攪拌均勻。
模具兩面預熱,這樣受熱比較均勻。用勺子盛入適量的蛋糊,倒在模具的中上部。
蓋上模具,中小火加熱,一分鐘後翻面。檢查燒色,成金黃色時取下蛋餅。
把蛋餅放在板子上,用刀從中間切開,捲起,晾涼定型。
挖適量的冰淇淋,放入小蛋筒內即可。
-
改良版紅燒肉的做法,改良版紅燒肉怎麼做
食材明細主料肉(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)桂皮(兩三顆)八角(適量)蔥段(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)改良版紅燒肉的做法步驟1、將肉洗好切成大小差不多的塊塊。2、將鍋燒熱,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至沒有水分~(乾煸的過程中可以放一點點八角提...
-
時蔬火腿鱈魚碎的做法,時蔬火腿鱈魚碎怎麼做
食材明細主料鱈魚(1塊)鹹蹄髈肉(適量)輔料紅色圓椒(適量)大蔥(適量)豆芽(適量)筍片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬火腿鱈魚碎的做法步驟1、大火下少許油,放入大蔥和園椒丁爆香。2、放入鹹蹄髈肉絲(或培根或火腿),翻炒。3、放入鱈魚塊,翻炒幾下,加入黃酒。4、加熱水...
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎麼做
食材明細主料西紅柿(適量)番茄醬(適量)鵪鶉蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)琥珀蛋的做法步驟1、準備西紅柿、番茄醬、鵪鶉蛋。2、西紅柿切丁鵪鶉蛋煮熟剝殼,撒些澱粉上去。3、油微熱,把鵪鶉蛋放進去。4、起皮時出鍋,得用中小火,大火蛋要炸開的。5、倒出餘油,下...
-
燕窩米仁飲的做法,燕窩米仁飲怎麼做
“以無法為有法以無限為有限”食材明細主料白燕(10克)米仁(50克)大棗(2枚)輔料蛋清(一個)配料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)燕窩米仁飲的做法步驟1、將白燕用清水浸發2---4小時,挑去雜質。2、將燕窩、洗淨的米仁、大棗、冰糖放入清水煲中,用小火燉30分鐘,淋...