千味醉好吃的醋醃蒜薹怎麼做又香又好吃
蒜薹是很好的功能保健蔬菜，營養價值非常高，能夠很好地補虛。加上醋去醃製它，味道和口感都會有不一樣的體驗。醋醃蒜薹可以很好的殺蟲止癢，促進消化，並起到壯陽的效果，酸酸甜甜的口感更是能讓人食慾大開。趁著現在有空，趕緊做份給家人嚐嚐吧！
主料
蒜薹 ：200輔料
陳醋 ：適量精鹽 ：適量
花椒 ：適量
具體步驟
將老蒜薹洗淨切段放置容器中，撒入花椒、精鹽。
隨後倒入陳醋醃製即可，注意的是，醃製後適宜封口隔日使用。
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