千味醉

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香脆烤奶香餅怎麼做又香又好吃

香脆烤奶香餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

香脆烤奶香餅不論是對於喜歡甜食的朋友們還是喜歡鹹味點心的朋友們來說都是一道很好的點心。因為你可以根據自己的喜好把香脆烤奶香餅調成甜味、或者是鹹味的,學會了一個點心就等於學會了兩道點心。奶香和糕點的香氣就和在一起,香脆誘人。

主料

雞蛋2個
麵粉300
奶粉 :110

輔料

玉米油 :適量
鹽 :適量
泡打粉 :適量

具體步驟

除玉米油和雞蛋外其他材料混合,加水攪拌成絮狀

加油和雞蛋揉成麵糰(麵糰上撒一層乾麵粉)醒發15分鐘

醒好的麵糰擀成餅狀,用模具壓成自己喜歡的形狀(我用杯子壓得圓餅狀)

壓好的圓餅,表面塗一層雞蛋液,烤箱上下火180度35分鐘