菜煎餅,香香脆脆看得見圖解
菜煎餅是最具有煙火氣息的街頭小吃之一,而且烙得酥酥脆脆的煎餅上,攤上自己喜歡吃的雞蛋啊 火腿腸啊還有各種生菜等東西,再刷上層醬料,加熱熟透,捲上幾下,切成好幾個,那簡直人間美味啊,熱氣騰騰吃上一口簡直讓人愛不釋手,接下來學學在家就能做好吃的菜煎餅。
主料
西葫蘆 :半個胡蘿蔔 :一個
輔料
菠菜 :四顆土豆 :一個
海帶 :適量
小蔥 :適量
粉絲 :適量
雞蛋 :一個
火腿腸 :一根
洋蔥 :半個
白菜心 :適量
詳細步驟:
第一步
準備好食材,切絲
第二步
粉絲泡軟
第三步
白菜心切碎,洋蔥切條
第四步
麵粉加水和成糊糊
第五步
舀一勺糊糊放進電餅鐺
第六步
均勻攤開
第七步
食材放到一個盆裡,放點孜然、雞精、胡椒粉、鹽
第八步
把食材攤開在餅上
第九步
取一個餅蓋上
第十步
蓋上加熱一會
第十一步
捲起來切開
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