千味醉咖哩魚丸炒飯怎麼做又香又好吃
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主料
米飯 ：一碗魚丸 ：適量
輔料
洋蔥 ：半個胡蘿蔔 ：一根
咖哩粉 ：適量
鹽 ：適量
植物油 ：適量
具體步驟
1. 魚丸切丁，入沸水中煮熟。胡蘿蔔，洋蔥切丁備用。
2. 平底鍋燒熱，加入植物油（鋪滿鍋底即可）。加入洋蔥，炒香後加入胡蘿蔔略翻炒幾下後加入煮熟的魚丸翻炒。加入米飯，把米飯與蔬菜充分混合翻炒後加入咖哩粉，鹽翻炒均勻。使之米飯充分吸收咖哩粉的香氣後關火，出鍋即可。
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