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家常菜肉釀香菇怎麼做又香又好吃

家常菜肉釀香菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

香菇 :200
肉餡 :200

輔料

鹽 :適量
油 :適量
蔥 :適量
雞蛋適量
姜 :適量
黑胡椒 :適量
五香粉 :適量

具體步驟

家常菜肉釀香菇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.香菇洗淨,去掉蒂部,肉餡備用

家常菜肉釀香菇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.香菇洗淨,去掉蒂部

家常菜肉釀香菇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.剩一點香菇剁碎,蔥姜分別切末,一起放入肉餡中打入一個雞蛋,加適量鹽、五香粉、雞精,順同一方向攪拌

家常菜肉釀香菇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將攪拌均勻的肉餡放入香菇中

家常菜肉釀香菇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.烤箱220°預熱,把香菇擺在網上,撒上胡椒碎,放入烤箱中層烤20分鐘即可

烹飪技巧

烤箱220°預熱烤20分鐘即可