千味醉「念念不忘」薺菜豆腐羹怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.09W
主料
薺菜 ：50南豆腐 ：150
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
水澱粉 ：適量
具體步驟
1.準備好食材
2.豆腐切丁
3.放開水中焯一下撈出
4.薺菜切碎
5.坐鍋，放油，炒香薺菜
6.添適量清水燒開
7.倒入豆腐丁，放鹽、水澱粉燒開即可
豆腐在開水鍋中焯一下，去去豆腥味。
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