家常菜茶樹菇炒五花肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 ：250
茶樹菇 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
玉米澱粉 ：適量
姜 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.準備好的食材。

2.五花肉放進玉米澱粉、姜蒜、醬油、鹽，進行調味。

3.把調味料拌均勻。醃製2個小時。

4.茶樹菇去掉尾部。

5.然後切小段。

6.下油鍋，爆香五花肉。

7.爆香肉後再倒進茶樹菇一同翻炒。

8.加上少許的鹽。

9.再加少許的醬油，進行調味。翻炒至熟即可。

烹飪技巧

1.茶樹菇營養豐富，用來煲湯也是不錯的選擇哦。