千味醉簡易彩色三丁怎麼做又香又好吃
主料
青豆 ：100山藥 ：100
胡蘿蔔 ：100
輔料
蔥 ：1棵十三香 ：1勺
油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.準備材料。
2.青豆放入鍋中煮一下，撈出瀝乾水分。
3.胡蘿蔔切丁。
4.山藥去皮，切丁，用清水洗去粘液。
5.大蔥切成蔥花。
6.熱鍋涼油，先爆香蔥花。
7.放入山藥丁煸炒。
8.放入胡蘿蔔丁和青豆。
9.加入一勺十三香大火翻炒兩分鐘。
10.加鹽一勺，翻炒均勻即可出鍋。
11.裝盤，上桌。
如果先切的山藥，要把它放入加了鹽的水中浸泡。
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