製作麵糊怎麼做又香又好吃
麵糊十分的香軟,也易於消化。非常適合生病後胃口不佳的病人以及老人小孩食用。今天就教大家如何製作麵糊。做法簡單易學,只要準備簡單的食材,在看完具體的製作過程後你也可以在家嘗試製作麵糊。學會了記得給家人做一道簡單的麵糊哦。
主料
麵粉 :適量雞蛋 :1個
輔料
鹽 :適量具體步驟
將面,水,雞蛋和勻,加入適量鹽,調成麵糊狀,切記不要過稀,也不要過稠,否則很難熟或不成個,有地方放蔥,也可不放,可以根據大家的口味自己選擇
將鍋燒乾,加入適量油,繼續加熱,保持一定的火候,這個很關鍵的
待油熱後,用大鐵勺舀一勺放入鍋中,用鍋鏟攤勻,此時要注意火候的控制
待下面熟後,用鍋鏟將麵糊子翻過來,攤另一面
待兩面都熟後,即可食用
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