麻辣雞湯米線的做法 暖暖胃,暖暖心——快手版麻辣雞湯米線 麻辣雞湯米線怎麼做
“天氣預報報西安今天是晴天,可是,早上一起床,霧濛濛一片,下雨了。
在這樣陰冷的下雨天裡,特別希望吃一些熱乎的。就比如一碗油汪汪的麻辣米線。
想吃雞湯米線,可是又等不及幾個小時的雞湯慢燉過程,這時候,就需要它出場了。一個雞湯味的濃湯寶,一切輕鬆搞定!
怎麼樣?是不是看起來就很過癮?
想自己在家享受美食,但又非常怕麻煩的筒子們看過來啦!教你僅僅用幾分鐘時間就輕輕鬆鬆地搞定一款女筒子都非常喜歡的小吃。
最最關鍵的是自己動手做的乾淨放心,吃起來沒有任何可擔心的。
有空的時候,趕緊在家試試吧!不試不知道,一試忘不了呢!”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
麻辣雞湯米線的做法步驟
1、幹米線用開水煮兩到三分鐘,撈出,過涼水,備用。
2、豆腐皮和海帶切細絲。
3、青菜摘成單片,清洗乾淨。
4、成品袋裝豆腐乾切小方丁。
5、重新起鍋,鍋里加一大碗涼水,加入雞湯味濃湯寶燒開。
6、加入豆腐皮。
7、加入海帶絲。
8、加入已經先煮過的米線煮開。大火煮一分鐘。
9、加入摘洗乾淨的青菜。
10、根據個人口味加入適量的麻辣鮮調味料。大火煮一分鐘。
11、關火,起鍋裝入碗中。加入適量辣椒油。
12、切成小丁的豆腐乾加入。
小竅門
1、麻辣鮮和辣椒油的量都可根據個人食辣程度決定放入多少。
2、吃的時候也可根據個人口味加入適量香醋,味道會更棒!
3、友情提示:雖然說此款麻辣米線的味道非常誘惑人,但是,不能吃辣的朋友還是得管好自己的嘴巴,不能圖一時之快哈!
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