清火龍鬚黃瓜拌海帶怎麼做又香又好吃
清火龍鬚黃瓜拌海帶是一道夏日必備的涼拌菜,龍鬚是一種粉條,它有爽滑的口感,這整道菜有清熱的功效,是我們夏天需要多吃的菜餚,再配上清涼的黃瓜,有著爽脆的口感,為我們補充水分,還有綠綠的海帶,不管是口感還是顏色都會給人好心情吧。
主料
龍鬚 :50海帶 :150
黃瓜 :150
輔料
油 :適量鹽 :適量
醋 :適量
醬油 :適量
花椒 :適量
熟白芝麻 :適量
具體步驟
黃瓜切條
海帶切絲
龍鬚提前泡發,摘成小朵,洗淨
三樣放在一起
放鹽,放醋,放醬油
坐鍋,放油,炸香花椒
澆在海帶黃瓜龍鬚菜上,放熟白芝麻拌勻即可
裝盤嘍
可以根據個人口味新增作料。
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