千味醉好吃的炒韭菜雞蛋怎麼做又香又好吃
韭菜是很常見的一種蔬菜，它的營養價值和食療功效很高，韭菜可以潤腸通便，補腎壯陽，活血止痛的好功效。雞蛋的營養價值也是非常高的，它裡面的蛋白質含量特別高，對人的身體非常有好處，它可以可以增強人體免疫力。在這裡介紹的就是炒韭菜雞蛋，營養又好吃。
主料
韭菜 ：適量雞蛋 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ： 適量
具體步驟
首先將洗好的韭菜切段。
準備好一個碗，將雞蛋打入碗中，加一勺鹽，攪打均勻。
鍋中倒入油，將蛋液倒入鍋中，炒至蛋花狀，即可撈出。
接著倒入韭菜，翻炒片刻，再加入炒好的雞蛋，均勻翻炒後，加小半勺鹽調味，翻炒至香味溢位，即可出鍋食用。
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