營養的多春魚怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

多春魚 ：300

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材 洗淨 備用

2.多春魚加入食鹽 胡椒粉 白酒 蔥姜 檸檬汁

3.醃製20分鐘

4.期間將青紅椒 洋蔥切丁備用

5.將醃製好的多春魚兩面都拍上一層生粉

6.下油鍋中火煎 魚小肉薄 不需要太大火

7.煎至表面金黃

8.換另外一邊煎制 翻邊要輕 不要弄斷了 影響了賣相

9.將魚盛盤 鍋內剩餘油炒香青紅椒洋蔥丁 裝飾在魚身上 喜歡的話 撒上一點椒鹽 ok!.