家常大骨蓮藕湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.18W
準備時間:8分鐘 烹飪時間:30分鐘
蓮藕 :429
食鹽 :適量
芹菜粒 :適量
主料
筒骨 :600蓮藕 :429
輔料
雞粉 :適量食鹽 :適量
芹菜粒 :適量
具體步驟
1. 食材:蓮藕。
2. 將蓮藕洗淨,去頭尾,去皮,滾刀切塊。
3. 預先煲好的大骨湯。
4. 放入蓮藕。
5. 大火煮滾,撈去泡沫,蓋鍋蓋,轉小火煲40分鐘。
6. 加入適量的雞粉、食鹽調味。
7. 煮滾,即可關火。
一般人群均可食用。
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