千味醉超軟牛奶白糖包怎麼做又香又好吃
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主料
高筋麵粉 ：250牛奶 ：125
酵母 ：4
雞蛋 ：50
輔料
黃油 ：60細砂糖 ：35
粗砂糖 ：適量
鹽 ：3
具體步驟
1. 高粉、牛奶、酵母、雞蛋、糖、鹽全部放入容器內，揉成比較光滑的麵糰，再加入黃油揉到擴充套件階段，醒發1小時。
2. 麵糰發好後，分成6份，揉圓後醒20分鐘。
3. 麵糰整形成橄欖狀，再次發酵1小時表面刷蛋液，用刀割出小口，撒上粗糖。
4. 烤箱預熱180度，烤15分鐘
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