千味醉

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自制蔥香豆渣餅怎麼做又香又好吃

自制蔥香豆渣餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆渣 :一小碗
麵粉4勺

輔料

鹽 :適量
雞蛋2個
蔥花 :多放才香

具體步驟

1. 豆渣

2. 打入雞蛋,攪拌均勻

3. 加入麵粉攪拌均勻後,加蔥花

4. 入鍋煎至金黃

5. 兩面都金黃就ok啦

6. 裝盤,可以配點自己喜歡的醬

烹飪技巧

麵粉用普通餃子粉就可以,根據自己喜好可以多加雞蛋或者麵粉,蔥要多加才會香。