家常菜四季豆炒豬肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

四季豆 ：300
豬肉 ：80

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
生薑 ：適量
大蒜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將四季豆洗淨，把兩邊的筋撕掉。

2.將四季豆切碎。

3.豬肉、大蒜切片，生薑切絲。

4.熱鍋，放少量油，放入豬肉翻炒。

5.加入四季豆，加鹽。

6.待四季豆變色，加適量水.

7.煮沸。

8.煮至四季豆變熟，加入醬油調味即可出鍋。

烹飪技巧

四季豆一定要煮熟，防止中毒。