美味十足的紅燒板栗雞翅怎麼做又香又好吃
栗子甘甜沙糯,甚是美味營養十足,這款美味十足的紅燒板栗雞翅,不僅口感獨特,製作方法也是十分簡單,栗子老少皆宜都很愛吃營養豐富還在等什麼呢,趕快和小編一起來製作這款美味十足的紅燒板栗雞翅吧,真的超好吃的哦,趕緊來一起學習吧。
主料
板栗 :適量雞翅 :適量
輔料
鹽 :適量油 :適量
枸杞 :適量
味極鮮 :適量
蔥薑蒜 :適量
具體步驟
將雞中翅浸泡出血水後,洗淨,瀝水,擦乾,用刀在雞翅上劃兩刀。.放入容器中,再放入適量鹽、糖、味淋。
抓拌均勻,醃製約半小時。.炒鍋中放入少許油,待油溫升高後放入慄仁,小火,翻炒至慄仁變熟,盛出備用。
炒鍋中放入少許油,待油溫升高後將雞翅皮面將向放入,中小火煎至上色後翻面再煎.煎至兩面上色,放入蔥段、薑片,翻炒至出香味。
放入慄仁,炒勻。.放入熱炒鮮露或生抽。.放入適量白糖、鹽。.放入開水、香葉,加蓋煮約10分鐘。
放入枸杞,繼續煮約5分鐘至雞翅熟透。.挑出蔥、姜、香葉,大火收至湯汁較濃,盛出即可
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