好吃的五花肉燒牛肝菌怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

五花肉燒牛肝菌，它是我們家庭中一種比較常見的。肉食者有口福啦，五花肉燒牛肝菌吃著很過癮。我現在想想那個味道，簡直不要太好吃啦，好想好想吃一口啊，現在就回家準備食材做我愛吃的五花肉燒牛肝菌，五花肉做法多種，這只是其中的一種。

主料

五花肉 ：300

輔料

牛肝菌 ：200

具體步驟

1.切好的五花肉

2.泡好的牛肝菌和黑木耳及蔥和姜塊

3.把肉放進冷水鍋裡放入蔥段、薑片、八角、料酒焯去血沫去腥。

4.炒鍋放入油再將冰糖快放入

5.炒成焦糖色

6.放入焯過水的五花肉塊，煸炒上色

7.倒入老抽、海鮮醬油、鹽、調味上色

8.在將牛肝菌和黑木耳倒入鍋裡，倒入適量的水大火燒開

9.再將炒鍋裡的肉和菌倒入塔基鍋裡。

10.蓋上蓋子上汽8分鐘後關火燜10分鐘即可食用。