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自制小熊水果蛋糕怎麼做又香又好吃

自制小熊水果蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘

自制小熊水果蛋糕,十分可愛的外型,深深的受到了大家的喜歡,尤其是小孩子,每次見到都特別想吃,總嚷著要我買所以我今天就自己做了一個這個,嘗試一下,沒想到結果還是可以的,口感超讚,大家都知道水果蛋糕,水果可以去奶油的油膩,希望大家能夠喜歡,所以推薦給大家,你肯定喜歡。

主料

六寸蛋糕胚 :1個
淡奶油 :250
白砂糖 :30

輔料

火龍果 :半個
葡萄乾 :適量
瓜子仁 :適量

具體步驟

準備一個戚風蛋糕備用

把蛋糕切成三片放盤子裡

水果切粒剝皮放一邊備用

淡奶油中加入白砂糖攪打

打發至奶油出現明顯紋路,提起打蛋器能看到一個直立的小尖角,且不會往下掉

取一片蛋糕片放在轉盤上

摸上一層奶油,再往上鋪一層火龍果粒

然後取一片蛋糕蓋上

再往上摸一層奶油,鋪上一層浸泡過的葡萄乾

然後把另一片蛋糕蓋上,再把整個蛋糕都塗上奶油

把奶油裝入裱花袋中,隨意擠些圖案

拿出一隻粉紅色素,滴兩滴,鑲嵌在白色奶油中間

然後在蛋糕頂部放上一些水果

蛋糕周圍粘上一些瓜子仁,就大功告成了