家常雞塊火鍋的做法怎麼做又香又好吃
家常雞塊火鍋的做法,不僅僅是十分美味而且特別有營養,所以深深地受到大家的喜愛,主要做法簡單,其實還是頭一次吃雞肉火鍋,沒想到特別好吃,完全超乎想象的,,口感超讚,我家裡人都特別愛吃,色香味俱全的雞肉火鍋,推薦給大家,學習一下吧!
主料
雞肉 :適量輔料
蔥 :適量花椒 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
八角 :適量
白糖 :適量
具體步驟
將鍋中放油,大蔥切段,薑切片,蒜剝皮,和乾紅辣椒、郫縣豆瓣醬一起投入鍋中煸炒出香味
放入雞塊,炒至肉塊3-4成熟
添湯,放入花椒、大料、白糖、食鹽、雞精各適量
倒入火鍋中,加熱。待肉熟後加青菜、食用菌、火腿等隨意,即涮即食
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