家常醬炒香螺怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.63W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
大蒜 :適量
甜麵醬 :適量
花生油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
蔥 :適量
主料
香螺 :500輔料
油 :適量大蒜 :適量
甜麵醬 :適量
花生油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.香螺洗淨
2.蔥,蒜切碎,姜切絲
3.鍋中放油
4.放蔥薑蒜爆香
5.把香螺倒進鍋中
6.翻炒二分鐘
7.放一勺醬到鍋中
8.少放一點水,翻炒一下,蓋鍋蓋燜一會兒
9.收幹湯汁,出鍋
因為香螺生長在海水中,所以用醬炒的時候不用放鹽
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