鮮蝦青蘿蔔湯怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鮮蝦 ：4個
青蘿蔔 ：700g

輔料

蔥 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.食材：青蘿蔔、鮮蝦。

2.蝦挑去蝦線洗淨。

3.姜切絲，蔥切花。

4.蘿蔔洗淨，切成絲。

5.蘿蔔絲，用清水洗一下

6.撈出瀝乾水。

7.鍋裡放入水，放入薑絲燒開，再放入蝦。

8.在放入蘿蔔絲、鹽燒開。

9.煮至蝦、蘿蔔絲熟。

10.放入蔥花即可。

烹飪技巧

1、湯裡不要放油。2、用牙籤從蝦的第一節或是第二節把蝦線挑出。