千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

一個人的花菇茼蒿粥怎麼做又香又好吃

一個人的花菇茼蒿粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

大米1杯

輔料

鹽 :1小勺
茼蒿 :100
油 :適量
雞精 :少量
花菇 :3朵

具體步驟

一個人的花菇茼蒿粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白米放入鍋中,加入足量水,滴入幾滴食用油,大火燒開,轉小火咕嘟著

一個人的花菇茼蒿粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.茼蒿洗淨備用

一個人的花菇茼蒿粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將茼蒿切成碎末

一個人的花菇茼蒿粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.花菇洗淨切碎

一個人的花菇茼蒿粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.白煮稠之後,加入花菇煮熟

一個人的花菇茼蒿粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後放入茼蒿,調入適量鹽和雞精,拌勻即可

烹飪技巧

菌菇要稍微煮一會兒才能熟,鮮嫩的蔬菜入鍋之後其實就可以關火了,粥本身的熱度完全可以把蔬菜燙熟。