千味醉法式蔥頭烙湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.92W
主料
蔥頭 ：500黃油 ：適量
麵粉 ：適量
薄麵包片 ：適量
司來 ：適量
精鹽 ：適量
香葉 ：適量
雞精 ：適量
清湯 ：適量
食用油 ：適量
輔料
具體步驟
1. 將蔥頭切成絲用油炒黃微幹，用黃油炒至褐色時用煮沸的清湯衝開，攪勻，加上炒過的蔥絲再用微火稍煮一下，放入鹽、雞精調味；
2. 麵包片用煎鍋煎成兩面焦黃，放入湯盤中，單跟新司來煎好的麵包片放在湯內即可。
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