千味醉

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營養香菇雞肉飯怎麼做又香又好吃

營養香菇雞肉飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

白米 :2杯
泡發香菇 :160公克
去骨雞腿肉 :320公克
紅棗 :30公克
薑末 :10公克
水 :2杯
鹽 :1/2小匙
紅蔥油 :2大匙

輔料

具體步驟

1. 紅棗去籽切小片;泡髮香菇切小片,備用。

2. 去骨雞腿肉切丁,放入滾沸得水中汆燙,掏出瀝乾水份備用。

3. 白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和所有調味料,舖上作法1紅棗片、香菇片以及作法2的去骨雞腿肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。

4. 待作法2煮熟後開啟電子鍋拌勻即可。